photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant spécialité brésilienne et méditerranéenne, à Argeles Village ouvert à l'année, recherche un Serveur H/F pour la saison 2025. Vos missions : - Accueil des clients et prise de commandes. Service en salle : apporter les plats et les boissons aux tables. Conseils aux clients sur le choix des plats et des boissons. Réaliser les cocktails Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Gestion de la caisse et des paiements. Entretien des espaces de service (tables, chaises, sols). Participation à la mise en place des tables et des salles avant et après le service. 2 jours et demi de repos à voir avec l'employeur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront : - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces - Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle - L'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement - La répartition du travail avec le reste de l'équipe - Garder sa cuisine et ses outils de travail propre avant et après chaque service. Coupures entre les deux services POSTE NON LOGE Contrat du 28 avril au 30 septembre.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un snack, vos missions seront : Préparer et assembler des produits, des plats simples chaud ou froid selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrôler l'état de conservation Suivre l'état des stocks Entretenir l'espace de vente nettoyer le matériel et équipement Définir les besoins en approvisionnement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez formé(e) en alternance au sein d'un restaurant snack et centre de formation au métier de cuisinier. Vous serez en charge d être formé(e) sur: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces - Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle - L'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement - La répartition du travail avec le reste de l'équipe - Garder sa cuisine et ses outils de travail propre avant et après chaque service. Une expérience en cuisine notamment commis de cuisine est souhaitée. Coupures entre les deux services POSTE NON LOGE Contrat du 15 Avril au 7 septembre.

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, brasserie et glacier, vos missions seront : - Effectuer la mise en place de la salle et de la terrasse - Conseiller les clients - Réaliser le service au plateau - Présenter la facture et encaisser avec sa propre caisse - Réaliser les tâches de nettoyage - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité. Se présenter mardi1er avril entre 9H00 et 12H00 au job dating CPME - Théâtre de l'étang - St Estève

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, brasserie et glacier, vos missions seront : - Accueillir et servir la clientèle (glaces, boissons...) - Confectionner les coupes glacées, les crêpes - Maintenir l'espace de travail et de vente propre. Se présenter mardi 1er avril entre 9H00 et 12H00 au job dating CPME - Théâtre de l'étang - St Estève

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un cuisinier polyvalent (chaud et pâtisserie). Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, brasserie et glacier, sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions principales seront : - Assister le chef de cuisine - préparer des mets simples - nettoyer la cuisine, matériel, ustensiles - respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - gérer le stocks Se présenter mardi 1er avril entre 9H00 et 12H00 au job dating CPME - Théâtre de l'étang - St Estève

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, brasserie et glacier, vous serez en charge : - Vérifier la mise en place - Accueillir la clientèle - Effectuer la prise de commandes - Superviser et participer au service en salle et en terrasse - Procéder aux encaissements - S'assurer de la satisfaction du client et participer à sa fidélisation. Se présenter mardi 1er avril entre 9H00 et 12H00 au job dating CPME - Théâtre de l'étang - St Estève

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

restaurant gastronomique situé au centre ville de perpignan recherche un commis de cuisine pour un poste en 35h/semaine et en cdi Vous préparez les mises en places en respectant les consignes du chef. Vous participez au service avec de la rapidité et bon sens. Vous rangez la cuisine et effectué l'entretien de la cuisine, du matériel - Vous êtes ponctuel - vous êtes courageux et êtes d'humeur joyeuse - Vous avez de la logique -Vous êtes attentionné à votre travail et à vos tâches repos Mardi et mercredi. 2 repas par jour

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre snack Mister hitsh, à la renommée et clientèle acquise, est spécialiste dans le kebab, tacos, burger et pâtes et également les desserts de l'été ( crêpes, gaufres, milkshake..) Nous recherchons des employés polyvalents sachant mener à bien la préparation des commandes jusqu'à la remise aux clients. Il n'y a pas besoin de formation particulière, il faut être à l'écoute et savoir gérer plusieurs tâches à la fois. Vous serez donc amener à préparer des sandwichs à la saladette, à cuisiner les viandes ou encore à emballer et servir les clients. Nous attendons également de nos employés qu'ils soient irréprochables dans la tenue des locaux ainsi que le maintien d'une terrasse extérieure propre et rangée. Nous recrutons des employés de restauration sérieux pour rejoindre notre petite équipe, motivés et dynamiques dans un lieu chaleureux et convivial. Emploi saisonnier Poste à pourvoir à partir de 1er juin jusqu'au 31 août 2025. Jours de travail variant du lundi au vendredi, week-end et jours fériés horaires variables de 11h30 à 2h00. Expérience dans la restauration exigée

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous effectuez la préparation et la cuisson des hamburgers, des salades, des glaces... Vous prenez, préparez et encaissez les commandes Vous participez à l'entretien de la cuisine et du restaurant Vous êtes polyvalent et tournez sur les postes Vous travaillez en équipe.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous effectuerez la plonge en machine (assiette, couverts et verres) et la plonge manuelle pour les grosses marmites ainsi que l'entretien de la zone de travail. Poste non logé. Possibilité de travailler le service du midi ou le soir 1 poste le service du midi 1 poste le service du soir

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Plongeur H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel Missions principales : -Débarrasser les tables -Laver la vaisselle (utilisation de la machine à laver) -Aider au service en salle Profil recherché : -1 an d'expérience en tant que plongeur -Capacité à travailler en équipe -Rigueur et sens de l'organisation -Bon relationnel et dynamisme 2 jours de repos / semaine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Plonge mécanique. Horaires des services 12h00-15h30 et 19h00-23h30. Contrat de mi-avril à fin septembre. Repos le dimanche soir et le lundi.

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aiderez le chef cuisinier à : - La mise en place avant le service - Préparer et éplucher les légumes et autres ingrédients - Réaliser les tâches de base en cuisine (émincer, tailler, hacher, mélanger) - Dresser les plats -Veiller au respect des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aiderez le chef cuisinier à - a la mise en place avant le service - Préparer et éplucher les légumes et autres ingrédients - Réaliser les tâches de base en cuisine (émincer, tailler, hacher, mélanger) - Dresser les plats -Veiller au respect des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire). Prise de poste le 15/04.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un pizzaiolo / serveur pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale de mi-juillet à fin septembre. Notre pizzéria est ouverte tous les jours, midi et soir, et propose un service en salle ainsi qu'à emporter. Missions : - Préparation des pizzas selon nos recettes - Cuisson et dressage des pizzas - Accueil et service des clients en salle et à emporter - Entretien et nettoyage de la cuisine et de la salle - Gestion des commandes et des encaissements Conditions de travail : - Horaires en coupées à prévoir (service midi et soir) - Jours de repos à déterminer avec l'employeur - Poste non logé Profil recherché : - Expérience en tant que pizzaiolo ou dans le service en restauration fortement appréciée - Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu - Sens du service client et bonne présentation Rémunération : Le salaire sera à négocier en fonction de la formation et de l'expérience du candidat. Candidature : Pour postuler, merci de contacter l'employeur par téléphone. L'établissement réouvre ses portes à partir de fin juin. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe pour cette période estivale !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une pizzeria, vos missions seront : - Préparer et organiser votre poste avant le service. - Fabriquer et travailler la pâte à pizza - Étaler la pâte de manière uniforme et précise. - Garnir les pizzas en suivant les recettes prédéfinies. - Maîtriser l'utilisation d'un four à bois. - Assurer le nettoyage de votre poste en fin de service. *** Prise de poste le 03 avril***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous la direction du chef de cuisine, vous préparerez les entrées, les plats et les desserts. Vous maitrisez le chaud et le froid. Vous avez une première expérience du four à cuisson accélérée convotherm merrychef. Vous appliquerez et ferez respecter les normes HACCP. Vous entretiendrez et nettoierez votre espace de travail et la cuisine. Vous serez amené(e) à faire la plonge. Vous ferez l 'inventaire des produits alimentaires, la réception et leur rangement. Poste non logé.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous la direction du chef de cuisine, vous préparerez les entrées, les plats et les desserts. Vous maitrisez le chaud et le froid. Vous avez une première expérience du four à cuisson accélérée convotherm merrychef. Vous appliquerez et ferez respecter les normes HACCP. Vous entretiendrez et nettoierez votre espace de travail et la cuisine. Vous serez amené(e) à faire la plonge. Vous ferez l 'inventaire des produits alimentaires, la réception et leur rangement. Vous aurez uniquement 1 à 2 coupures par semaine. Prise de poste à la mi mai. Poste non logé.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant à Perpignan, est à la recherche d'un serveur ou serveuse motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe dynamique. Si vous êtes enthousiaste, professionnel(le) et que vous avez une véritable passion pour le service à la clientèle, cette opportunité est faite pour vous ! Poste : Serveur/Serveuse Type de contrat : CDI Temps de travail : 39 heures par semaine Vos missions : - Assurer un accueil chaleureux et personnalisé aux clients. - Prendre les commandes et servir les boissons et plats. - Gérer les encaissements. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la salle et des équipements. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace. - Conseiller les clients sur nos produits et les offres du moment. Profil recherché : - Expérience souhaitée sur le même poste - Excellente présentation et sens du relationnel. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Disponibilité et flexibilité. - Motivation et passion pour le métier de serveur(se). Poste en coupure Poste à pourvoir pour mai.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une trattoria, pizzeria italienne, Nous recherchons un(e) serveur (se) pour le service du soir. Vous serez en charge de : - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et prendre sa commande - Réaliser un service en salle Service en coupure Fermeture dimanche et lundi. Poste à pour immédiatement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous travaillerez principalement pour le service du midi, avec une amplitude horaire de 24 heures par semaine. Durant la haute saison, en juillet et août, le nombre d'heures sera étendu à 35 heures par semaine. Vos principales missions : Préparation des ingrédients (lavage, découpe, etc.) Aide à la réalisation des plats selon les directives du chef cuisinier Dressage des assiettes et préparation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Une expérience en cuisine Passion pour la cuisine et le travail en équipe Bonne capacité d'adaptation et réactivité Sens de l'organisation et propreté Prise de poste d'avril à fin octobre 2025

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Intermède, situé au cœur de Perpignan, recherche un pâtissier passionné et créatif pour enrichir son équipe culinaire. Débutant accepté si titulaire d'un diplôme. Missions : Préparation et réalisation de pâtisseries, desserts Veiller à la qualité et à la présentation des créations sucrées. Innover et proposer de nouvelles recettes en accord avec la carte du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires. Possibilité de développer ses compétences et de participer à des projets créatifs. Ambiance de travail conviviale et motivante. Repas le dimanche soir et mardi mercredi journée

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant Mistinguette, situé au cœur de Perpignan, recherche un cuisinier H/F talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les standards du restaurant. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Gérer les approvisionnements et les stocks de cuisine. Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier(e) Connaissance des techniques de cuisine et des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service. Passion pour la cuisine et créativité culinaire. Rigueur et sens du détail. Avantages : 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche. Ambiance de travail conviviale et dynamique.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant oriental situé à Perpignan recherche un(e) serveur(se) souriant(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) d'assurer un service de qualité à notre clientèle et de contribuer à une expérience chaleureuse. Missions principales : Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Préparer et servir une variété de boissons. Créer une atmosphère conviviale et chaleureuse au bar. Maintenir la propreté et l'organisation du bar. Gérer les stocks et les commandes de boissons. Conseiller les clients sur les boissons et les accompagner dans leur choix. Contribuer à la mise en place et à la maintenance des normes sanitaires. Profil recherché : - Expérience comme barman(aid) - Excellent sens du relationnel et du service client - Dynamique, souriant(e), et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme des services Avantages : - Repas fournis - Ambiance conviviale et chaleureuse - Possibilité de découvrir la gastronomie orientale

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Après une formation en interne, votre mission consistera à : - Réceptionner et contrôler la marchandise, - Accueillir les clients et les servir dans le parfait respect du savoir-faire de l'enseigne, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (chaine du froid, traçabilité, ), - Encaisser les clients, - Procéder au nettoyage du matériel et à l'entretien du point de vente. Très motivé(e) par ce poste, vous êtes souriant(e), dynamique et autonome. Vous avez le sens du commerce et vous disposez d'excellentes qualités relationnelles. La maîtrise d'une langue étrangère est appréciée. Magasin ouvert 7J/7. Nos jours et horaires d'ouverture nécessitent d'être disponible autant en journée que le soir et le week-end.

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Magasin de vente glacier et restauration rapide sucrée : glace - gauffre - beignets - churros - crèpes - granités - milkshake - bubble tea... : Accueil clientéle, fabrication, vente, mise en place pour la bonne marche du magasin et nettoyage. Poste à pourvoir de Pâques à fin septembre 2025 CDD Saisonnier - Travail les après-midi avec 1 ou 2 jours de repos hebdomadaire d'avril à mi-juin , - Travail après-midi et soirée de mi-juin à fin août avec 1 jour de repos hebdomadaire - Travail les après-midi avec 1 ou 2 jours de repos hebdomadaire en septembre

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du restaurant Boni&Fries, votre mission principale sera de préparer et de cuisiner les spécialités de burgers de la mer, tout en assurant une excellente gestion de la mise en place et du service. Vous serez également en charge de conseiller et vendre nos produits aux clients, tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse et accueillante du restaurant. Vos responsabilités : - Préparation et cuisson des burgers de la mer selon nos recettes. - Gestion de la mise en place en cuisine et de l'organisation du poste de travail. - Service de qualité des plats aux clients. - Vente active de nos produits et conseil aux clients. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience en cuisine ou restauration souhaitée. - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Bon relationnel et sens du service client. - Capacité à vendre et conseiller les clients sur les produits. Rejoignez l'aventure Boni&Fries et partagez avec nous votre passion pour la cuisine et le service client. Conditions du poste: Le[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'ensemble des tâches liées à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration dans un environnement collectif. (Etablissement médical) Missions : Préparer et dresser les plats en respectant les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité. Assurer le service de distribution aux services. Gérer la plonge et l'entretien des équipements de cuisine. Veiller au respect des normes sanitaires et de qualité des repas. Profil recherché : Expérience dans le secteur de la restauration collective ou en restauration traditionnelle est un plus. Sens du travail en équipe, rigueur et organisation. Dynamisme, adaptabilité et bonne présentation. Horaires continus de 7h. 2 Week-ends travaillés sur 3 Conditions : Type de contrat : CDD Evolutif CDI Temps de travail : 35h/ Hebdo Salaire : 1801.84 Brut plus primes Pac et Psm 74.5€/mois (prime d'activité et service minimum). Si vous êtes passionné(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à offrir un service de qualité dans une ambiance[...]